根据烟台物价局价格监测中心的监测数据，今年8月，市民菜篮子中的鸭蛋和猪肉价格呈上涨趋势。
根据对市区6个农贸市场的监测，8月份烟台鸭蛋平均价格为5.29元（每500克，下同），同比上涨32.58%，同比上涨13.52%。整个月，烟台的鸭蛋价格自本月初以来一直上涨。8月16日，鸭蛋价格升至全月最高点5.62元，较月初上涨24.34%。从那时起，价格停止下跌并稳定下来。鸭蛋价格快速上涨的主要原因是：一是受高温暴雨天气影响，蛋鸭产蛋率下降，鸭蛋市场鸭蛋供应减少；第二，学生们开学了，中秋节快到了。鸭蛋库存增加，市场需求显著增加。
受前期生猪库存减少、市场需求增加等多种因素影响，烟台8月份生猪价格继续上涨。根据对11个县市的监测，全月生猪平均收购价格为6.97元，同比上涨11.61%，同比下降2.04%；受生猪价格上涨影响，猪肉价格持续上涨。8月，猪肉（后肘）均价11.76元，环比上涨10.32%，同比下跌3.57%。到目前为止，猪肉价格已连续三个月上涨，累计上涨24.63%。
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