市场低迷,鸭蛋价格处于5年同期最高水平

2021-07-21 08:15:30   核心点 市场低迷,但鸭蛋价格处于5年同期最高水平。这只能解释为目前生产能力不足,鸭蛋的供应不能满足需求。这是当前鸭蛋市场最大的基本面。 11月份鸭蛋供应量将略有增加,但供应偏紧的基本面不会逆转,因为消费仍处于淡季,价格将以稳定为主,产区平均价格将维持3.8-4.2元之间的小幅波动。如果猪瘟进一步恶化,我们不能排除11月份出现强劲反弹的可能性。 至于明年的行情,笔者认为需要考虑以下两点:一是从去年7月到现,鸭蛋价格总体处于高位。农民经历了一年多的暴利,一年多的时间足以抚平所有的伤痛。鸭蛋价格高企必然会刺激补贴。2:环保高压是否松动。如果环保高压大幅度放松,以散户为主体的农户将逐步推动产能快速增长,明年或将成为分水岭。 市场上唯一可靠的数据就是鸭蛋价格,它能真实反映当前的市场供求状况。我们的从业者更倾向于通过目前的鸭蛋价格和行业规则来分析未来的价格走势。鸭蛋产业链有以下基本规律: 生产结束:首先,从产蛋到产蛋至少需要4个月(由蛋鸭生长规律决定);2、 除非有环境压力、疾病等无法逆转的外部因素,否则孵化高峰期一般与蛋价高峰期高度一致,高蛋价必然刺激产蛋(生产终端主要由散户决定) 需求方面:一是鸭蛋有刚性需求,产能低于刚性需求,易涨难跌,否则易跌难涨;2、 鸭蛋需求的季节格局非常明显(中秋节前会上升,春节后会下降;中秋国庆节后可能会降,春节前可能会升)。 根据上述理论,结合经济环境,我们可以对当前的基本面有一个大致的认识 一是10月底,产区均价突破4.1元,为除2014年外近四年同期最高; 第二,中国经济不景气,人民购买力下降。同时,10月下旬是鸭蛋消费的传统淡季。 市场低迷,但鸭蛋价格处于5年同期最高水平。这只能解释为目前生产能力不足,鸭蛋的供应不能满足需求。这是当前鸭蛋市场最大的基本面。 供给方面:春雏鸭数量不足,质量不高;需求方面:非洲猪瘟的蔓延推动了禽肉和禽蛋的替代消费。 由于环境保护等多种因素,今年春季的栏位没有完全填满,以滑液囊为主的支原体传播造成雏鸭产蛋延迟,产蛋率达不到标准。春季是传统补栏的旺季,1-5月鸭是产蛋母鸭的主力。目前的鸭蛋价格已经充分表明,1至5月份的补充关口远未达到预期。不过,5-6月鸭蛋价格处于上半年的较低水平,补栏积极性较低。因此,淘汰老鸭后,11月份新增产能非常有限。 支原体产蛋区普遍存,导致产蛋率达不到标准。我不是兽医。我无法从专业角度分析疾病对产蛋率的影响。从我个人的养殖经验来看,经过一个多月的治疗,产蛋率应该会提高,但淘汰一些毫无价值的病鸭是必然的。此外,非洲的猪瘟继续恶化,短期内没有停止的迹象。至少今年,鸭蛋的消费量只会增加,而且很难减弱。

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