随着漫长的消费淡季的到来,鸭蛋的价格将何去何从?

2021-10-13 22:24:33 2018年第三季度,大连商品交易所鸭蛋主力(jd1901合约)先抑后升,触底反弹。下半年主力价格由上月转为01合约,小幅下跌,两次跌破3700点,一个月内形成双底。9月,现货市场迎来了周期性上涨,推动期货价格向上反弹,盘中突破4000点大关,然后节后进入预期下跌。同时,洪水灾害导致寿光蔬菜价格上涨,猪瘟发酵。作为人们消费的主要替代品,鸭蛋的需求显著增加,提振了鸭蛋价格,并启动了又一轮创纪录的上涨。由于突发事件的影响,扰乱了鸭蛋的正常周期,市场下跌阶段形成了强烈的震荡趋势。总体来看,三季度首先受到周期性消费旺季向淡季转换节点的影响,高期货价格回落;其次,寿光蔬菜、猪瘟等突发事件的推动下,鸭蛋价格由弱转强,期货价格随之上涨。鸭蛋的总体波动范围为(36814026),季度波动率为8.6%。 结论和投资建议 2018年第四季度,养殖利润的推动下,种鸭数量将稳步增长。由于一般的年轻年龄结构,可以淘汰的老鸭不多,而且牲畜的生长速度可能很快。目前,虽然鸭蛋价格仍处于较高水平,但国庆节后2-3个月内没有假期提振。鸭蛋价格已进入漫长的消费淡季,很有可能走弱。操作中,建议以高价卖空。建议切入点:3900-3980,利润止损点:3700-3850,止损点:4000-4010。 一、2018年市场回顾 2018年第三季度,大连商品交易所鸭蛋主力(jd1901合约)先抑后升,触底反弹。下半年主力价格由上月转为01合约,小幅下跌,两次跌破3700点,一个月内形成双底。9月,现货市场迎来了周期性上涨,推动期货价格向上反弹,盘中突破4000点大关,然后节后进入预期下跌。同时,洪水灾害导致寿光蔬菜价格上涨,猪瘟发酵。作为人们消费的主要替代品,鸭蛋的需求显著增加,提振了鸭蛋价格,并启动了又一轮创纪录的上涨。由于突发事件的影响,扰乱了鸭蛋的正常周期,市场下跌阶段形成了强烈的震荡趋势。总体来看,三季度首先受到周期性消费旺季向淡季转换节点的影响,高期货价格回落;其次,寿光蔬菜、猪瘟等突发事件的推动下,鸭蛋价格由弱转强,期货价格随之上涨。鸭蛋的总体波动范围为(36814026),季度波动率为8.6%。
二,。基本分析 1.蛋鸭饲养与养殖效益 2013年至2014年,受养殖效益差和疾病影响,蛋鸭养殖业整体亏损较为严重,不少养殖户存栏量大幅下降。2014年下半年,鸭蛋价格逐渐反弹,加上玉米和豆粕的下降,降低了蛋鸭的饲养成本,补充栏数量开始恢复。2015年,它继续受到养殖利润的推动,补充栏数量全年呈现持续增长趋势。2016年上半年,整体现货价格处于近年来的最低水平。虽然养殖利润可观,但农民低价阶段补充栏位的积极性有所下降。2016年下半年,现货价格旺季下跌,淡季下跌,出现供过于求的压力。2017年上半年,现货基本低于养殖成本运行,加上活禽市场和屠宰场严格控制疾病,阻碍了老鸭淘汰,影响了消费者需求,导致鸭蛋价格持续下跌。二季度鸭蛋价格基本运行2.1元/公斤左右,农户普遍亏损严重,淘汰鸭、雏鸭、鸭苗出现罕见的低价,总体实施方案是加速淘汰蛋鸭,减少小鸭和雏鸭的补充栏数量。此次蛋价调整后,第二季度供需格局发生明显变化,蛋鸭总存量显著下降,略低于2014年的供应量。2017年下半年,受库存下滑影响,鸭蛋价格触底反弹,上涨至4.5元/公斤左右。近年来,养殖利润再创新高。农民补种的积极性很高,鸭苗和淘汰鸭的价格上升到相对较高的水平,库存量触底反弹,鸭蛋价格达到峰值。2017年上半年,新增蛋鸭数量和老蛋鸭集中淘汰形成了新老蛋鸭交替的局面,但总存量变化不大。 根据相关部门对蛋鸭存量数据的统计和监测,最新数据显示,2018年7月我国蛋鸭总存量为13.22亿只,环比下降2.4%,同比增长3.11%。 根据数据,目前,供应侧蛋鸭的生长不稳定。这并不是说推广养殖利润是不够的。主要原因是最近被淘汰的鸭的价格很高,而且农民清洗鸭的数量增加。经调查,农户有很强的市场填充意愿,鸭苗订单签订时间推迟约一个月。展望未来,可淘汰的老鸭数量逐渐增加,新蛋鸭数量开始积累,后期存量增长的概率较大。
2018年7月,储备鸭存量为2.43亿只,环比下降2.62%,同比增长26.76%。从规模上看,5万规模以下蛋鸭养殖户的储备鸭数量减少,5万至10万规模蛋鸭养殖户的储备鸭数量增加,10万规模以上蛋鸭养殖户的储备鸭数量减少。2018年7月储备鸭数量的减少是由于种鸭数量的减少。 2.鸭的补充量 表2-1种鸭补充量(单位:万只) 根据智华蛋鸭库存数据统计监测,2018年7月,肉鸭库存量环比下降17.72%,同比上升48.97%。从规模上看,规模小于5万的蛋鸭养殖户养鸭量减少,规模5-10万之间的蛋鸭养殖户养鸭量减少,规模大于10万的蛋鸭养殖户养鸭量减少。饲养量减少的原因是夏季是淡季。 围栏修补量主要受养殖利润的影响。利润可观,农民的积极性会提高。如果他们对未来不乐观,他们的热情就会下降。鸭蛋价格和饲料玉米价格是两个关键因素。由于2016年下半年市场节奏混乱,低旺季、低淡季的情况较多,加上上上半年栏目填充量较大,下半年整体鸭蛋价格处于较低水平,农民填栏的热潮逐渐消退,并逐渐回归理性。2018年春节旺季,鸭蛋价格跌破养殖企业综合成本,进入产业阵痛阶段,也将进入大型养殖企业和小型养殖企业的改革发展期,随着养鸭量的显著减少。 目前,持续高利润的情况下,农户普遍增强了补栏信心,但总体补栏节奏仍处于缓慢增长过程中,主要原因是鸭龄结构过于集中,结构调整使补栏节奏稍有紊乱。然而,农民的乐观态度反映鸭苗价格和订购日期上。因此,雏鸭补充围栏长期增加的可能性较大。 3.需求方 表3-1中秋节鸭蛋现货价格波动情况(单位:元/公斤)
L注:商品准备从节前40天开始,节后20天结束。 鸭蛋通常用作日常消费食品。一般认为需求相对刚性,需求变化不大。然而,对鸭蛋的直接消费或加工的需求每年都显著增加。从历年统计表可以看出,节日备货开始后有大幅上升,备货结束后也有季节性周期性快速下降的浪潮。2018年端午节初期,受疾病和鸭蛋价格下跌的影响,端午节期间,鸭蛋价格达到了近年来的最低价格,打破了传统的周期。 2018年端午节消费旺季也呈现出低旺季的特点,但中秋节的拉动作用依然明显。一方面,这一轮上涨是节日的助推效应,更重要的是,受寿光蔬菜价格发酵和猪瘟事件影响,后期鸭蛋价格下跌的时间向后移。   5.现货市场概述 表4-1本季度主要产区价格(单位:元/kg) 本季度主产区均价为4.1元/公斤,比上季度上涨0.74元/公斤,养殖利润达到1.3元/公斤。本季度贸易情况较多,出现供应短缺,流通环节库存不多;从供给和需求来看,价格上涨主要受需求增加的推动。

三、 结论和投资建议 2018年第四季度,养殖利润的推动下,种鸭数量将稳步增长。由于一般的年轻年龄结构,可以淘汰的老鸭不多,而且牲畜的生长速度可能很快。目前,虽然鸭蛋价格仍处于较高水平,但国庆节后2-3个月内没有假期提振。鸭蛋价格已进入漫长的消费淡季,很有可能走弱。操作中,建议以高价卖空。建议切入点:3900-3980,利润止损点:3700-3850,止损点:4000-4010。 如果您认为本网站转载的内容涉及侵权,请尽快与我们联系。电话:010-88388699,转信息部。 版权及免责声明


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